主料:
荸荠适量，
冰糖适量，
银耳适量，
梨适量
辅料:
蜂蜜适量糖水马蹄的做法步骤
1.银耳提前用温水泡发。
2.荸荠洗净泥土，用削皮刀打掉四周的皮。
3.用小刀剜掉顶部的芽和底部的厚皮。
4.荸荠用刀子切割成小块。
5.梨洗净去核，用小刀切成厚片。
6.把切好的梨放入煮锅，煮锅里倒入清水。
7.放入适量的冰糖（老冰糖效果最好）。
8.煮锅上炉小火煮。
9.小火煮20分钟，放入荸荠银耳，继续小火煮30分钟。晾凉后调入蜂蜜。
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